Wino – rodzaje

Wino jest bez wątpienia jednym z najpopularniejszych i najchętniej spożywanych trunków. Nic w tym dziwnego. Napój ten znany jest ludzkości niemalże od zarania dziejów – pierwsze dowody na produkcję wina pochodzą z czasów starożytnego Egiptu, bardzo szybko jednak, poprzez Grecję i Rzym opanowały cały ówczesny świat. Można śmiało powiedzieć, że jego panowanie trwa po dziś dzień, ciągle też zdobywa ono coraz to nowych wielbicieli.

Wino dla koneserów – rodzaje tego trunku

Wino powstaje w wyniku fermentacji moszczu (czyli świeżo wyciśniętego soku) winogronowego. Jest napojem alkoholowym. Ponieważ niezwykle dużo jest odmian winorośli, techniki produkcji także mogą się od siebie w znacznym stopniu różnić, odmian wina jest bardzo, bardzo dużo. Pierwszym kryterium podczas wyboru odpowiedniego wina jest zwykle kolor. Wyróżniamy wina białe, różowe oraz czerwone. Kolejny podział związany jest z ilością cukru, i na tej podstawie wyróżnić możemy wina wytrawne, półwytrawne, półsłodkie oraz słodkie. Dostępne są zarówno wina niemusujące, jak i takie z bąbelkami. Każdy – nawet osoby o niezwykle wrażliwym i wybrednym podniebieniu znajdą coś dla siebie. Z produkcji wina słynie wiele państw, między innymi Włochy, Francja, Portugalia czy też Hiszpania. Od niedawna, z powodu ocieplenia klimatu coraz więcej winnic powstaje także w Polsce.

 

Możesz również polubić…